مدیریت جهادکشاورزی نایین، برداشت شلغم در شهرستان نائین آغازشد

به گزارش پیام نایین، باقریان گفت: سطح زیر کشت شلغم در این شهرستان ۴۰ هکتار می باشد که با متوسط عملکرد ۲۵ تن در هکتار در مجموع تولیدی در حدود ۱۰۰۰ تن خواهد داشت. وی افزود: این محصول به دلیل داشتن خواص دارویی و آنتی بیوتیکی قوی و همچنین سلامت تولید و طعم خوشایند (به دلیل کاشت بذور ارقام محلی) از قدیم الایام مورد توجه مصرف کنندگان داخل و خارج شهرستان بوده است.
باقریان گفت: شلغم از جمله میوه هایی است که در فصول سرد سال و یا در هنگام ابتلا به سرما خوردگی ها آنرا روی اجاق هر خانه ای مشاهده خواهید کرد.
شلغم یکی از این گیاهان است که به عنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی توصیه می‌شود.
لازم بذکر است برداشت این محصول تا اواسط بهمن ادامه دارد.